Rabu, 26 April 2017

pizza ala kadar

Pizza Teflon rumahan

Pengen belajar bikin Pizza sendiri dan ternyata mudah 😆 Topping sesuai selera ya disini saya pakai Sosis,...selengkapnya

Bahan-bahan

4porsi
  1. 300 gr Tepung terigu Segitiga biru
  2. 1 butir Telur
  3. 1 sdm Gula putih
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 100 ml Air dingin, soalnya nyoba pakai air hangat failed 😅
  6. 5 gr Fermipan
  7. Topping : Sosis, Smoked beef, Jamur kancing kalengan
  8. 5 sdm Delmonte Spaghetty Sauce
  9. Daun Parsley untuk taburan
  10. Keju Quiltmelt
  11. 3 sdm Minyak wijen

Langkah

60menit
  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan
  2. Pertama2 campurkan ragi instant, air, dan Gula putih. Aduk aduk, tutup wadah dan diamkan selama 10menit hingga berbuih.
  3. Campurkan tepung terigu, telur dan minyak menjadi satu dan ratakan jadi adonan. Kemudian campurkan air ragi sambil diuleni.
  4. Goreng sosis, smoked beef dan jamur setengah matang
  5. Pipihkan adonan dalam teflon, tusuk2 adonan dengan garpu lalu oleskan saus Delmonte.
  6. Beri taburan topping sosis, smoked beef dan jamur kancing, parut keju dan beri taburan daun Parsley.
  7. Tutup wadah dan masak dengan api kecil hingga roti pizza berwarna kecoklatan selama 10menit.
  8. Hidangkan selagi hangat :)

    roaini_ic.blogers.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar